2026-05-27
念珠菌（又称假丝酵母，Candida）是一类功能属性多元的真菌，既包含白念珠菌等常见致病真菌、耳念珠菌等多重耐药“超级真菌”，也涵盖大量可应用于食品发酵、生态环保领域的工业酵母菌株。长期以来，受传统分类技...
2026-05-22
稀土元素作为重要的战略资源，被广泛应用于新能源、电子和医疗等领域。随着开采、加工和使用规模的扩大，稀土离子向环境中的释放和向人体的暴露逐渐受到关注。然而，传统的健康风险评估多基于单一元素分别判断，...
2026-05-15
酿酒酵母属（Saccharomyces）现有 11 个物种，含 2 个杂交种。该属既是进化生物学、遗传学等基础研究的核心模式生物（如酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae），也是食品工业与现代生物技术领域的关键应用微生物（...
2026-03-20
地球生态系统正日益受到人类活动引发的多重环境胁迫的威胁，这些胁迫往往同时发生且相互作用，对生态系统维持多种功能的能力（即生态系统多功能性）构成严峻挑战。然而，不同全球变化因子对多功能性的相对贡献，...
2026-03-16
为深化产教融合、推动科研成果转化，精准对接燕麦功能性食品研发与主动健康管理产业需求，3月13日下午，河北大学燕麦基因组学与设计育种团队赴雄安妙心生物科技有限公司，开展专项调研并围绕产学研合作事宜交...
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